Clair de Lune

Clair de Lune

Clair de Lune

Cette cuvée en méthode ancestrale présente une jolie robe couleur paille aux reflets verts. La mousse est généreuse.
Le nez s’ouvre rapidement sur des notes de rhubarbe, de mirabelle et de pomme au four.
Le palais est soyeux, velouté, très bien équilibré et affirme un style résolument amusant et charmant.

Accords mets-vins

  • Fromage à pâte persillée
  • Foie gras
  • Desserts

Récompenses

  • 89/100, La Revue des Vins de France édition N°672 – Juin 2023
  • 1 étoile, Guide Hachette 2016
  • 14,5/20, Gault&Millau 2013
  • 85/100, Gilbert & Gaillard 2013

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Consignes de tri pour emballage

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